臺灣小吃 美 |
席数が少ない店だとのことでしたので当日に予約を入れました。行ってみると、大変な人気店で、予約を入れといて本当によかったです。
まず、ビールと滷味の盛り合わせを注文して、何を食べるのか考えます。
お通しの漬物 |
滷味の盛り合わせ |
すると、厨房からむせかえるような鷹の爪を炒める香りが客席に充満しました。お客さんは全員ゲホゲホ言ってます。その料理は、丼もののようで、近くのテーブルに運ばれて行きました。そのグループ全員が「辛い!」「旨い!」を叫んでおります…締めの炭水化物はソレにすることにしました。
その他は、鹹蜆仔(シジミの醤油漬け)薑絲羊肉(羊肉と生姜の炒め)。
鹹蜆仔 |
薑絲羊肉 |
鹹蜆仔も薑絲羊肉もベラボーに旨い。いやあ、もう、堪らない!そろそろ腹もくちくなってきたので、例の丼もの、辛辛飯を注文・・・やっぱり、店全体でゲホゲホ状態。たまらずドアを開け放つ私でした。で、彼らが言うほどうまいのか?と思ったら、「ほんまや!」。想像を遥かに上回る旨さ」でした。
辛辛飯 |
素晴らしい店でした。私が知っているなかで、一番美味しい臺灣料理店です。メニューを見ると、予約で火鍋もあるようですし、麻油鷄といったメニューもありました。楽しみが増えました!